福岡市東区JR香椎駅・西鉄香椎駅から徒歩3分の歯医者「まこと歯科・矯正歯科」の医院コラムです。

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昨日の夕飯

皆さん、こんにちは。まこと歯科・矯正歯科院長木村誠です。

昨日は梅雨の合間の晴れの休日、ゆっくりと休養することができました。

昨日は夕飯を私が作ることにしました。

ハンバーグ、かぼちゃのポタージュスープ、ミックスベジタブルという夢のようなメニューです。

昨日はいつも行くスーパーではなく、少しはなれたところにあるスーパーで買い物をしました。丁度合い挽きが広告の品となっており、これはハンバーグ日和だと思いながら帰宅しました。

肉を混ぜ混ぜし、いつもなら焼くと油が滴りでて、型崩れするのに、昨日はに油が出てこないばかりか、型崩れもせず、本当にいい感じにやけました。

味はというと絶品でした。今度ハンバーグするときもそこのお肉を買おうとおもいます。

昨日のお肉はいつものお肉より少しだけ良いお肉だったのでしょう。食の安全が言われるようになって久しいですが、私達まこと歯科・矯正歯科も安全、安心の診療をしていこうと改めて思う休日でした。

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